Sebastian Villacrés es un joven de 37 años que vive cerca del parque de Cotocollao donde combina muchas habilidades artísticas en una sola persona donde es : chef, sastre y torero donde en cada una de estas actividades menciona que el impulso lo lleva hacer las cosas es mediante el amor debido que es un valor importante para los seres humanos donde con amor podemos hacer nuestras actividades con pasión para poder crear grandes resultados.
Sebastian menciona que para él es importante innovar en la gastronomía donde debemos crear nuevos platillos donde para nuestro invitado le apasiona crear platillos personalizados para cada ocasión donde en esta ocasión nos deleita de la elaboración de una pasta acompañado de mariscos que podemos encontrar en las costas ecuatorianas , viene acompañado de una rodaja de pan integral y recuerda a nuestra audiencia que las pastas deben tener liquido.
Finalmente nuestro amigo nos invita que en una próxima ocasión a que le acompañemos en la cocina para conocer como elaborar pastas y mariscos, en otra ocasión conoceremos sus otras facetas y nos motiva saber que en el Ecuador hay personas que aman lo que hacen y que su corazón le impulsa a ofrecer sus conocimientos a las personas que le solicitan y donde él dice que ama el mundo de las capacitaciones y poder motivar a las personas que incursionan en el mundo de la gastronomía.
Para contactar con Sebastián pincha aquí y abajo encuentras el video de la entrevista.
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